患者様に対する方針

聖麗メモリアル病院では衛生面強化による食中毒予防、誤配膳による事故防止など安心と安全に気をつけた食事の提供をしています。また食事療法として栄養指導内容と提供している食事の内容が合致するようにしています。

聖麗メモリアル病院の食事

食事は安全で患者様の日々の生活を豊かにし、楽しみを感じるものであるという考えのもと、一人ひとりの病状にあわせ、食べたいものを可能な限り提供することを目標にしています。また旬の食材を取り入れたり、見た目良く盛り付けることも心掛けており、食事を楽しんでいただけるよう工夫しています。
そのため食事トレーに「おいしかったです」とメモが貼られていたり、栄養指導後に「お話しが聞けて良かったです、これから食事改善頑張ります」という声をいただけることが私たちのやりがいになっています。

季節にちなんだ行事食

• おせち料理
• ひなまつり
• 七夕
• メモリアルランチ
  （病院創立1日には毎月、大皿にランチを華やかに盛り付けて提供しています）